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“像是斗鸡菇，市场外面基本都是百多块钱1斤。牛肝菌，至少也是五十元1斤的。我哥他去卖，斗鸡菇70元，牛肝菌30元……我看看能不能帮着卖一个好点的价钱。数量多，要能全部以零售价卖完，一百斤菌子，最起码可以多卖两千多块钱呢。”
“是不是哦，一天能捡一两百斤菌子？”
“今天带着我们两个拖油瓶，都能捡到一背篼的菌子。要是我哥一个人，捡一百斤菌子，应该不难。”
“他一个人在山里捡菌子，不怕遇到危险？”
“我哥大小在这片山里长大。而且他懂一些医术……”
两女人在房间里窃窃私语，叶木在外面听得清清楚楚。
叶木洗了些蘑菇回到厨房，将砂锅里烧开的水倒掉，拿出牛肉洗干净，切粒，冷水倒入砂锅……再拍一颗老姜，卷了一些香葱丢进去……回去继续洗蘑菇，一会儿后过来打去浮沫，继续洗蘑菇……
花了半个小时洗干净蘑菇，回来开始熬猪油。
房间里安静了，两女人窃窃私语了一会儿，现在睡着了。
猪板油洗干净，切碎，焯水……简单焯一下水就行了，之后直接熬，用小火，慢慢的熬。
看到猪油出油水后注意控火，叶木开始切蘑菇。
拌面的蘑菇酱可以切碎一些。拌饭的蘑菇酱要大块一点……还有用来炒菜炒肉的蘑菇酱，蘑菇切成片。